孕妈在零食的选择上要注意哪些细节?

孕期吃零食需要怎样选择呢?

一 孕早期


在孕早期,孕妈妈所需营养与平时相当,需要特别关注的是,妊娠的前4周是胎儿神经管分化形成的重要阶段,充足的叶酸可以有效地避免胎儿神经管畸形缺陷的发生,因此选择叶酸丰富的食物是相当必要的。另外,这个时期孕妈妈还需要摄入足够的碳水化合物,因为胎儿组织几乎不能利用脂肪提供能量,葡萄糖是胎儿唯一的能量来源。母体通过摄入碳水化合物转化为葡萄糖,再通过胎盘为胎儿供能。如果孕妈妈摄入的碳水化合物不足,身体就会分解脂肪来供能,脂肪分解后的代谢物是酮体,孕妇会因酮体过多出现中毒现象,这样会影响和损伤胎儿的大脑和神经系统的发育。因此,孕妈妈在孕早期每天需要补充叶酸400微克,至少摄入150克碳水化合物。


推荐零食1:坚果类


葵花籽  核桃  花生


孕妈妈可以每天准备些上述坚果,想吃的时候吃一点,既能满足口福,又可以补充必要的营养。但因葵花籽、核桃、花生的脂肪含量比较多,因此每天不要食用过多。


推荐零食2:蔬菜类


西红柿、黄瓜既可以当作蔬菜熟吃,也可以当作水果生吃。


推荐零食3:水果类


柑橙类水果是两餐之间很好的零食,这类水果含有丰富的维生素C、胡萝卜素,不仅可以帮助孕妈妈增强免疫力,还可以补充孕早期所需的碳水化合物和叶酸。


二 孕中晚期


孕中晚期食欲开始增加与这个时期孕妇自身变化和胎儿的生长有着密不可分的关系。怀孕4~6个月的时候,胎儿开始快速生长,胎盘增大,孕妈妈的子宫、乳房也在逐渐增大,加上早孕反应造成的营养不足,就出现了食欲增加的现象。这个时期的营养补充特点是补充足够的能量,注重蛋白质、钙、铁、锌和碘的摄入,还要注意长链多不饱和脂肪酸的补充。


推荐零食1:奶类


低脂牛奶或酸奶


孕期补充足量的钙,可以降低妊娠高血压疾病的风险,而钙摄入量不足则会影响母体的骨密度。孕妈妈可以选择低脂牛奶或酸奶作为两餐之间的零食。


推荐零食2:水果类


干枣和葡萄干铁含量比较丰富,可以作为补铁的零食。因为植物性食物所含的铁不能被人体直接利用,因此搭配富含维生素C的水果食用可以促进铁的吸收和利用。例如,可搭配草莓、柑橘、鲜枣、葡萄等水果。


推荐零食3:坚果类


核桃、松子


母体摄入充足的锌可促进胎儿的生长,预防先天性畸形。碘的缺乏可以引起生长发育迟缓,降低认知能力,这种伤害是不可逆的。孕中晚期应注意补充锌、碘和必需脂肪酸。