高效备孕——叶酸怎么补？

随着科普知识的宣传，大家都知道在孕前就要开始补充叶酸。那么具体怎样补充呢？
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什么是叶酸？

叶酸是一种水溶性维生素，也叫维生素B9，因绿叶中含量十分丰富而得名。

叶酸是促进胎盘形成，保证宝宝正常发育、智力健康的关键角色，缺乏叶酸可引起巨幼红细胞贫血以及白细胞减少症，对准妈妈尤其重要。

但是叶酸虽好，吃多了也会中毒，导致厌食、恶心、腹胀等胃肠道症状，出现黄色尿。因此，在服用叶酸的时候也得注意饮食，适当“忌口”。

叶酸该怎么补?

补充叶酸首先应食补。食物中摄取的量不足时可在医生或药师的指导下，以药物的形式补充。只要合理饮食，大部分人都能从膳食中获得充足的叶酸。

蔬菜贮藏2-3天后叶酸可损失50%~70%，煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%~95%，盐水浸泡过的蔬菜，叶酸的成分也会损失很大

维生素B12是叶酸的“好朋友”，它可以帮助叶酸吸收，准妈妈在服用叶酸的同时，可以食用富含维生素B12的动物肝脏、肾脏，肉类如牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉，蛤类和蛋制品等。


服用叶酸时请远离下列饮食！

1.酒精

酒精会影响叶酸的吸收，并且会进一步地将体内所储存的叶酸排出，同时降低肠道对于叶酸的吸收力。

2.富含维生素C的食物

大量的维生素C会抑制叶酸在胃肠道吸收，加速叶酸的排出。因此富含维生素C的樱桃、番石榴、红椒、黄椒、柿子、青花菜、芥蓝菜花、猕猴桃、山植、鲜枣、芒果、柚子、橘子、橙子、柠檬和草莓等在准妈妈服用叶酸期间应注意适量，不能贪吃。

3.茶

吃叶酸时最好不要喝茶，因为茶叶中含有鞣酸，鞣酸可能会破坏体内的叶酸吸收。所以，服用叶酸的同时喝茶容易导致药效降低。对于怀孕的准妈妈来说本身就要少喝茶，就算要喝也建议喝淡茶，并且和叶酸服用间隔至少半小时以上，否则吃了叶酸也不能预防胎儿神经管畸形。

4.辛辣刺激或油腻食物

服用叶酸时，一般医生会建议不要同时吃辛辣刺激或油腻食物，这是从其吸收率考虑的。辛辣刺激或油腻食物会干扰叶酸的吸收。