怎样确保孕期的合理饮食安全卫生？

孕期的时候，我们要比以前更加注意饮食卫生！


如果误食含有害物质的食物，是会对胎儿有较大负面影响的哦！


这个注意，不只是对于食物本身的卫生状况，还要注意餐具、就餐环境等多方面的卫生情况，同时关于食物的添加剂也要特别留心哈~


我们总结以下几点供大家参考，希望能引起妈妈们的注意：


1、充分清洗蔬菜和水果


➽蔬菜、水果应充分清洗干净，并用水冲洗干净残留的洗洁精，


➽必要时可以放入清水中浸泡一会儿，去除表面的农药或者洗洁精残笛物质。


➽水果应去皮后再食用，减少农药污染造成的影响。


2、用专用的水果刀来削水果皮


➽切忌用菜刀削水果皮，因为菜刀常接触生肉、鱼类、生蔬菜等，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上，给孕产带来安全隐患。


➽最好是将切生熟食、切肉与蔬果的案板分开。


➽切生肉后要洗手，还要注意清洗案板和刀具，以免间接感染病菌。


3、尽量选用新鲜天然食品


➽避免食用含食品먹加剂、色素、防腐剂的食品。


➽尽量饮用白开水，避免饮用各种含咖啡因和可乐型的饮料。


4、吃完东西后要漱口


尤其是水果。因为有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。


5、方便食品要高温消毒


如热狗、生鸡蛋、生鱼片等要避免食用，以防止感染李斯特菌、弓形虫。


6、使用铁锅或不锈钢炊具


避免使用铝制品及彩色搪瓷制品，以防止铝元素、铅元素对人体细胞的伤害。


7、注意就餐环境和煮熟


➽减少外出就餐，尤其不要去是一些卫生条件差的排档、烧烤摊等，不仅食物、餐具、坏境卫生不达标，就餐人员也比较复杂，很容易造成疾病的传播。


➽吃海鲜时，一定要注意海鲜是否干净、新鲜，是否彻底蒸熟煮透。


➽如果有异味，怀疑变质或半生，应立即停止食用。